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养肺食谱_百度文库

  食谱 1.红枣、莲子、银耳粥 2. 排骨莲藕炖汤 3.山药、胡萝卜、黑木耳炒肉片 4. 百合粥。做法:将百合 60~100 克,糯米、红糖适量同煮成粥。有补中益气、 健脾养胃、润肺清肺之功效。 5. 莲藕白萝卜炖骨头、莲藕白萝卜煲牛腩 6. 枸杞甲鱼汤【材料】甲鱼 300 克,枸杞子 30 克,熟地黄 15 克,北黄芪 10 克,调料适量。 7.丝瓜汤 丝瓜 250 克,水发黑木耳 30 克,鸡蛋 1 枚.先将丝瓜去皮切成块,黑木耳洗净, 鸡蛋绞匀.用油盐先将丝瓜,黑木耳煸炒,加水 500 毫升,煮开后加入鸡蛋,. 本品有一定的补气作用。 8.银杏莲子汤 银杏 20 克,莲子 30 克,藕粉 50 克.将银杏敲扁去外壳,莲子去芯浸泡半小时, 加水同煮约 40 分钟, 至莲子酥烂后加入适量冰糖.藕粉加冷水搅成匀浆,到进汤 锅内,煮开成羹.本品有补气养阴,活血化瘀功效,常服有扶正抗复发作用.。 9. 大豆 10.大白菜 11.鱼 12.芹菜 13.芦笋 14.海带 15.亚麻籽油 忌吃食物 腊肉(烟肉),火腿,香肠,韭菜,茼蒿,少食或不食辛辣刺激食物、腌制品、 烧烤食品

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