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养肺排毒食谱有哪些?

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  肺病有很多种,所以肺病食疗需要对症进食,其中养阴的食物具有普遍的养肺作用。很多人以为自己知道不少便秘的食疗方法,其实如果这些方法把握不当就会带来病情加重的后果。

  肺病需要仔细调理,但是不能够乱用食物,需要有针对性,一般来说,常见的肺病中医食疗方法如下:

  慢性支气管炎 由于长期咳嗽、咯痰,造成蛋白质丢失,饮食应保证足够的营养。属于热证、实证者,忌食高脂肪和过于甘甜的食物,可常吃些瘦肉、鱼、鸡及豆制品。另外还应多吃些富含维生素的食物,如萝卜、山药、白菜及苹果、梨、橘子等。自制参苓粥、猪肺粥等日常吃,可以增强呼吸系统的防御功能,对病情的稳定和好转都十分有益。严禁饮酒及吃刺激性的辛辣食品。

  支气管哮喘 由于某些食物可诱发哮喘,所以首先要避免进食与发病相关的食物或药物,保证足够的热量。发作时应以清淡易消化的软食为主,缓解期要注意营养,可食用黄芪炖鸽肉,或以冬虫夏草炖胎盘等,起到健脾补肾、增强体质、调节人体免疫功能的作用。平时多吃富含维生素A、C、E及富钙食物,维生素A有润肺、保护气管上皮细胞的功能,如猪肝、蛋黄、胡萝卜、杏、南瓜等;钙能增强气管抗过敏能力,如猪骨、豆制品、芝麻、红枣、芹菜叶、柚子、柑橘等。

  肺气肿 平时应注意补充蛋白质类食品。这有助于修复因病变损伤的组织,提高机体防御疾病的能力。肺气肿病人因血液偏酸性,应增加食用含碱性的食物,多吃富含维生素B、C的蔬菜和水果,避免吃容易引起过敏的食品,如鱼、虾、蛋等。急性发作期,应少吃脂肪,禁饮酒和浓茶,忌食辛辣之品。有水肿的病人要予以低盐饮食,每顿饭不宜过饱,因过饱会增加心脏的负担。病情缓解期,饮食应多样化,可增添些含蛋白质高的食物及新鲜蔬菜、水果。

  肺心病 宜食用低盐、高维生素、中度蛋白质、适量碳水化物的饮食。少食多餐,适当吃些柑橘类水果,以补钾排钠。饮食不宜太精细,要掺杂一些粗粮,吃些富含嫩纤维的蔬菜和水果,既有助消化,又可预防便秘,以免因便秘诱发心力衰竭。饮水一次不宜过多,以防因血容量突然增加,加重心脏负担。

  对于便秘,我们需要澄清一些大家知道的通便食品误区。便秘不是什么大病,却让人头疼不已。解不出的痛苦自不必说,宿便堆积在肠道里,不断产生毒气、毒素,造成肠胃功能紊乱、内分泌失调、睡眠差、精神紧张等,这些“后遗症”更让人苦恼。有人说,我水果不停吃,带油的会上火的都很少碰,为什么还会便秘呢?也有人说,中医中的通便食物萝卜、芹菜我天天吃,为什么一样赶不走便秘呢?多吃萝卜能通便

  “其实,这是一个便秘饮食中非常常见的误区。”中国中医科学院东直门医院内科教授姜良铎指出,便秘分为很多类型,比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中,虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说,就是胃肠动力不足。“白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。”姜良铎说。

  “膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。”北京朝阳医院营养科营养师宋新告诉记者。“也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用,比如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘。”姜良铎补充说。

  解放军总医院肛肠外科主任罗成华表示,工业机械都需要润滑油的帮助,各个轴承才能正常运转,在人体中也一样。所以,便秘的人需要稍微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。每天一勺,一周内就可以改善便秘。至于肉,因为高蛋白食物对肠胃的刺激不足,便秘的人可以适当少吃。

  “一般人都认为,香蕉是润肠的,其实只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。因为,没有熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠蠕动。”宋新说,一般来说,将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑,但内里质地并未改变时吃最好。

  “很多人都觉得茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。因为茶有收敛作用,喝多了会加重便秘。”罗成华说,但是,便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水,便秘者要喝到2000毫升,把这些水分成8—10次喝,可以保证肠道湿润,有助缓解便秘。

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